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考研暑期復(fù)習(xí),怎樣吃出好成績(jī)?

  摘要:暑假天氣炎熱,復(fù)習(xí)過(guò)程中難免心煩氣躁。無(wú)論是從身體還是心理兩方面考慮,吃點(diǎn)好的很有必要??墒菃?wèn)題來(lái)了,吃什么也得講究。為此,小編特備為大家送上推薦。

 


  ?考研排毒食物推薦
  1.苦瓜:苦瓜能清暑消熱,明目解毒。
  2.蜂蜜:蜂蜜含有氨基酸、維生素,可促進(jìn)身體良性循環(huán)。
  3.綠葉蔬菜:綠葉蔬菜多呈堿性,可以中和飲食、代謝中產(chǎn)生的酸性物質(zhì)。
  4.黑木耳:黑木耳中的膠質(zhì),可將殘留在人體消化系統(tǒng)內(nèi)的灰塵雜質(zhì)吸附聚集,排出體外。
  5.酸奶:益生菌在腸內(nèi)無(wú)聲無(wú)息地“繁衍”,協(xié)助腸道抵抗有害菌。
  6.海帶:海帶可促進(jìn)血液中的甘油三酯代謝,有助潤(rùn)腸通便。
  7.新鮮水果:水果汁能將積累在細(xì)胞中的毒素“溶解”,最終經(jīng)排泄系統(tǒng)排出體外。
  8.葡萄酒:飲葡萄酒可預(yù)防和糾正酸中毒。
  9.綠茶:綠茶中有許多解毒因子,它們易與血液中有毒物質(zhì)相結(jié)合,并加速?gòu)男”闩懦觥?br />   10.糙米:糙米能促進(jìn)血液循環(huán),可促進(jìn)腸道有益菌增殖,預(yù)防便秘和腸癌。

  ?考研飲食搭配推薦
  1.考研同學(xué)每日三餐都要進(jìn)食適量的主食,如米飯、面食。不能因?yàn)橐WC體型只吃蔬菜和水果。人體所需的淀粉等并不是靠水果和蔬菜就能補(bǔ)充的,適量進(jìn)食不僅不會(huì)長(zhǎng)胖,還會(huì)通過(guò)正常的代謝促進(jìn)身體正常運(yùn)轉(zhuǎn),保持良好體型。
  2.早餐可以搭配面包、餅干、點(diǎn)心、粥等,午餐和晚餐配點(diǎn)米飯、面條、花卷等各式面食花樣。記得一定要吃早餐,一天的營(yíng)養(yǎng)開(kāi)始于早餐。
  3.建議研考生隨時(shí)補(bǔ)充多樣副食品。除了要吃主食保證足夠的熱能需要外,還要補(bǔ)充足夠的、多樣的副食品。一般每人每天平均供給肉類75克~2100克;豆類50克~2100克;雞蛋1~2個(gè);牛奶250毫升;蔬菜500克及水果1~2個(gè),基本能滿足一天各種營(yíng)養(yǎng)素的需要。膳食中的蛋白質(zhì)最好以動(dòng)物蛋白為主,優(yōu)質(zhì)蛋白應(yīng)占蛋白質(zhì)1/3~2/3,并應(yīng)平均分配在一日三餐中。
  4.注意搭配蛋白質(zhì)和脂肪。蛋白質(zhì)營(yíng)養(yǎng)的缺乏,可使大腦蛋白質(zhì)量減少,發(fā)生神經(jīng)系統(tǒng)功能紊亂及失調(diào)。因此,考生要在三餐中,供以充足的蛋白質(zhì)和必需的氨基酸。在眾多含有蛋白的食品中,大豆蛋白賴氨酸含量高,它對(duì)腦的營(yíng)養(yǎng)有特別意義,蛋、奶、魚(yú)等動(dòng)物性蛋白質(zhì)生物學(xué)價(jià)值高且易于利用,應(yīng)優(yōu)先供給??忌绮蜁r(shí)可配點(diǎn)兒牛奶、雞蛋、豆?jié){、豆腐腦、豆包等,午、晚餐配點(diǎn)兒清蒸活魚(yú)、醬牛肉、香菇燉雞、脆皮豆腐等,而且應(yīng)盡量用植物油炒菜,因?yàn)橹参镉椭泻^多的對(duì)腦細(xì)胞非常有益的必需脂肪酸。
  俗話說(shuō)“民以食為天”。“睡個(gè)好覺(jué)勝過(guò)十頓大餐滋補(bǔ)”。可見(jiàn),考研飲食搭配和作息對(duì)人的重要性。對(duì)于廣大每天都要長(zhǎng)時(shí)間用腦的考生們,這個(gè)問(wèn)題也是絕對(duì)不能忽視的,飲食決定健康、睡眠決定吸收。強(qiáng)壯的體魄是戰(zhàn)勝困難最終取得考研勝利的關(guān)鍵。

  ?暑期清熱解毒飲食
  1.苦瓜:雖然苦瓜很苦,但清熱解毒效果很好,是暑期飲食的不二選擇。涼拌苦瓜,苦瓜炒雞蛋都是很好的菜系。
  2.綠豆:據(jù)中醫(yī)本草綱目介紹,其消腫治疽之功雖同亦豆,而壓熱解毒之力過(guò)之。且益氣、厚腸胃、通經(jīng)脈,無(wú)久服枯人之忌。我們常見(jiàn)的飲食就是綠豆湯,炎熱的夏天,一碗涼涼的綠豆湯,真是讓人向往之。
  3.鮮榨果汁:若要生津止渴,可榨些新鮮蔬果汁來(lái)喝,不但涼血解毒、也可補(bǔ)充維生素C順便美白,像奇異果、葡萄柚、蘋(píng)果、葡萄等都是天然維生素C的良好來(lái)源,榨汁時(shí),可將幾種水果放在一起來(lái)榨,這樣營(yíng)養(yǎng)會(huì)更豐富。

  ?暑期清淡益脾胃飲食
  夏季食欲減退,脾胃功能較為遲鈍。此時(shí)食用清淡之品,有助于開(kāi)胃增食,健脾助運(yùn),宜選擇西瓜、荔枝、蓮子、蠶蟲(chóng)、蕎麥、大棗、豬肚、豬肉、牛肉、牛肚、雞肉、鴿肉、鵪鶉肉、鯽魚(yú)、烏龜、甲魚(yú)、蜂乳、蜂蜜、鴨肉、牛乳、鵝肉、豆?jié){、甘蔗、梨等,以及食用蕈類(香菇、蘑菇、平菇、銀耳等)、薏米等,這些均有一定的祛暑生津功效。

  民以食為天,要想有好的身體來(lái)復(fù)習(xí),就要有好的飲食,雖然同學(xué)們?cè)趯W(xué)校由于條件、時(shí)間所限不能自己來(lái)做菜做飯,但大家也可以在食堂吃飯的時(shí)候多選擇適合夏季養(yǎng)生的飲食,當(dāng)然,利用休息時(shí)間自己做一頓可口的飯菜也是不錯(cuò)的選擇。

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